- Firma:
Sodovkárna Kolín s.r.o. (zaměstnavatel)
- Místo pracoviště:
Kolín
- Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva
- Vzdělání:středoškolské s maturitou nebo vyšší odborné
- Zařazení:kontrolor, kvalita a kontrola jakosti, potravinářství, výroba a průmysl
Co říká Sodovkárna Kolín s.r.o. o pozici
Hledáme kolegu na pozici Laborant/ka, v závodě KOLI, Sodovkárna Kolín. Jsme středně velký rodinný podnik s více než 100letou tradicí. Ve výrobě cenově dostupných nápojů ve vratném skle a sudové limonádě patříme k největším výrobcům v ČR. Nástup možný ihned.
Náplň práce
- zajištění provozu laboratoře - znalost analytických laboratorních metod (titrace, příprava roztoků, vážení, měření pH), znalost mikrobiálních laboratorních metod a kultivace mikroorganismů
- analýza vstupních surovin do výroby
- mezioperační a výstupní kontrola hotových produktů
- sledování spotřeby vstupních surovin
- vývoj nových receptur/nápojů
- příprava limonádových sirupů podle stanovených receptur
- zpracování a záznam všech laboratorních postupů do interního systému
- práce s PC a zadávání polotovarů a hotových výrobků do interního systému
- podíl na vytváření plánu HACCP, kontrola dodržování ISO norem
Požadujeme
- SŠ vzdělání v oboru potravinářství/analýzy potravin nebo v oboru chemie
- praxe z výroby v nápojovém průmyslu, znalost HACCP
- znalost potravinářských technologií výhodou
- samostatnost, pečlivost, komunikativnost, časovou flexibilitu a organizační schopnosti
- znalost MS Office
Nabízíme
- zajímavou a rozmanitou práci
- získání zajímavých zkušeností při vývoji nových produktů a zdokonalování současných výrobních postupů
- atraktivní odměňování za inovace
- zázemí úspěšné rodinné firmy
Benefity
- Bonusy/prémie
- Sleva na firemní výrobky/služby
- Stravenky/příspěvek na stravování
- Vzdělávací kurzy, školení
- Občerstvení na pracovišti